Von der „Intergastra“ in Stuttgart über die „Finest Spirits“ in München bis hin zur „Internoga“ in Hamburg: Im Winter gibt es für Hoteliers, Gastronomen, Caterer, Konditoren, Hobby-Köche und Gourmets aller Art viele inspirierende Anlaufstellen (wir berichteten im re.flect 01/12). Hier zeigen wir die wichtigsten Termine im Überblick.
INTERGASTRA, STUTTGART, 11. BIS 15. FEBRUAR 2012
Mit einer Flächenvergrößerung auf über 90.000 Quadratmeter, mehr als 1.100 Ausstellern aus 20 Nationen und der 2-Tages-Expo „Interscene“, auf der vom 13. bis 14. Februar die Sonderbereiche Shows, Clubs, Events, Nightlife und Emotions präsentiert werden, gilt die „Intergastra“ als das Highlight unter den Fachmessen.
intergastra.de
FINEST SPIRITS, MÜNCHEN, 10. BIS 12. FEBRUAR 2012
Nach einem neuen Besucher- und Markenrekord in 2011 startet die bedeutendste Spirituosenmesse im süddeutschen Raum zum dritten Mal. Die Location wird wie auch im letzen Jahr wieder das Münchener MVG Museum sein. Neu: Eine Inhouse-Messe zum Thema Vodka.
finest-spirits.com
PROWEIN, DÜSSELDORF, 4. BIS 6. MÄRZ 2012
Die wichtigste Weinmesse Deutschlands freut sich in diesem Jahr auf mehr als 3.700 Aussteller aus 50 Nationen. Besonders spannend: In der FiZZZ-Lounge verraten Bartender ihre Geheimrezepte.
prowein.com
INTERNORGA, HAMBURG, 9. BIS 14. MÄRZ 2012
Nahrungsmittel, Getränke, Einrichtung, Ausstattung, Organisation, Kommunikation: So lauten die üblichen Themenschwerpunkte, mit denen sich auf der Leitmesse für den Außer-Haus-Markt auseinandergesetzt wird. Auf der diesjährigen „Internorga“ (86. Auflage!) werden mehr als 1.200 Aussteller erwartet. Als Gastredner hat sich u. a. der südtiroler Architekt und „Vapiano“-Inneneinrichter Matteo Thun angemeldet. Wichtig: Einlass nur für Fachbesucher.
internorga.com
BARZONE, KÖLN, 21. & 22. MAI 2012
Mit dem Termin im Mai ist die „Barzone“ zwar ein Nachzügler, aber in punkto Innovation steht das „Trendbarometer der deutschen Gastronomie-Szene“ den anderen Fachmessen in nichts nach. Kein Wunder also, dass die „Barzone“ nach vier erfolgreichen Jahren und stetigem Wachstum in Berlin für die fünfte Auflage nun ins rund 17.000 Quadratmeter große Staatenhaus am Rheinpark verlegt werden wird.
barzone.de
Bild (c) Messe Stuttgart
Hallo,
gibt es auch die Rubrik “wichtigste Verbrauchermessen” – da könnte ich was beitragen. Schicke gerne mal die nächste Pressemitteilung zu. An welche emailadresse?
grüße
conny krenn
Hallo Conny Krenn, bis jetzt haben wir noch keine solche Rubrik, Infos aber immer gerne an die info@reflect.de schicken, vielleicht lässt sich da ja noch etwas machen