Die leckeren kleinen Fruchtsmoothies von innocent sind bereits in aller Munde. Für weniger fruchtige aber genauso köstliche Erfrischung gibt es von den Smoothiemachern auch leckeres Kokosnusswasser. Die natürliche Flüssigkeit aus dem Inneren der Kokosnuss ist nicht nur super lecker, sondern kalorienarm, fettfrei und reich an Kalium-Elektrolyten: kurzum richtig gesund! Der Urlaubstrank wird aus praktischen Gründen leider nicht in die Kokosnuss, aber dafür ins handliche Trinkpäckchen abgefüllt. Der Inhalt entspricht etwa dem von zweieinviertel Kokosnüssen und ist eine Kombination verschiedenster Sorten die für einen milden, ausgewogenen Geschmack sorgen. Bei akutem Erfrischungsbedarf also einfach an der Kühltheke im nächsten Supermarkt auftanken. Für besondere Sommerleckereien lassen sich aus Kokoswasser und frischen Zutaten auch gut Mocktails (siehe Titelbild) oder fruchtiges Eis am Stiel zaubern. Hier ein paar Rezptvorschläge für kulinarische Urlaubsstimmung:
Mocktail mit Gurke, Limette und Minze
Zutaten:
innocent Kokoswasser
½ ausgepresste Gurke
frische Minze
Limettenscheiben
Zubereitung:
Alle Zutaten mixen und mit Eiswürfeln eiskalt servieren
Kokoswasser-Eis
Zutaten:
Innocent Kokoswasser
Früchte (Himbeeren, Erdbeeren, Mango, Kiwi, etc.)
Zutaten:
Alle Früchte in kleine Scheiben schneiden. Das Kokoswasser und die Früchte in die
Popsicle-Formen geben und 20 Minuten ins Gefrierfach legen. Anschließend die Eisstiele
hinzufügen und zurück in das Gefrierfach legen, bis alles komplett gefroren ist.
Wir verlosen eine Wochenration innocent Kokoswassen. Einfach bis zum 21.10.16 eine Mail mit dem Betreff „innocent Kokos“ an gewinner@reflect.de schicken. Viel Glück! Teilnahmebedingungen s. Impressum
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