Matcha ist längst mehr als nur eine Alternative zum Kaffee. Auch in Stuttgart hat sich rund um den fein gemahlenen Grüntee eine kleine, aber vielseitige Szene entwickelt – von Cafés, die ihn ganz klassisch zubereiten, bis zu Spots, die mit kreativen Drinks neue Akzente setzen. Wir zeigen euch unsere liebsten Adressen für guten Matcha in […]

Die beliebte Hotpot-Kette Sanku Maots’ai kommt nach Stuttgart und bringt ordentlich Würze mit. Bekannt aus anderen deutschen Großstädten wie Berlin und Hamburg, eröffnet das Konzept bald in der Schulstraße. Ursprünglich stammt Sanku Maots’ai aus der chinesischen Provinz Sichuan, wo die erste Küche 2008 eröffnet wurde. Das Herzstück jedes Hotpots ist die Brühe. Sanku Maots’ai bietet […]

Kreativität begleitet Johanna Krumbügel schon ihr ganzes Leben. Als selbstständige Grafikdesignerin und Illustratorin verbindet sie klassische Designarbeit mit künstlerischer Freiheit. Nach ihrem Studium an der Hochschule der Medien arbeitete sie zehn Jahre lang als Designerin in Agenturen. Ein Schicksalsschlag führte sie zurück zu ihren Wurzeln: dem Malen ohne Regeln, ohne Radiergummi, aber mit viel Mut […]