Luftiges Baguette, eingelegte Karotten, Tofu oder Schweinefleisch und – für alle, die mögen – ordentlich Koriander? Ungefähr so lautet die Zutatenliste des beliebten vietnamesischen Sandwiches Banh-Mi. Genau diese Spezialität ist das Aushängeschild des neuen Sunmoontea Cafés im Bosch-Areal. Seit November 2025 hat das etwas versteckt im Untergeschoss gelegene Café geöffnet und lädt neben verschiedenen Banh-Mis […]

Mitten im sanften Hügelland Niederbayerns, unweit von Bad Birnbach, liegt ein Rückzugsort, der so viel mehr ist als ein klassisches Hotel: Das Hofgut Hafnerleiten verknüpft individuelles Wohnen, bewusstes Erholen, kulinarische Kreativität und Naturerlebnis zu einem stimmigen Ganzen.

Wo früher das Kottan war, ist jetzt alles anders. Ende Januar 2026 ist die neue Bar Kalsarikännit dort eingezogen. Und der Unterschied ist bewusst deutlich. Drinnen ist es vor allem eins: bunt. Blaue Samtwände, spiegelnde Kugeln, die wie kleine Planeten aus der Wand ragen. Von der Decke hängen unzählige gläserne tropfenartige Elemente, die im roten […]

Manche Orte funktionieren nicht nur zu einer bestimmten Tageszeit, sondern all day (and night) long. Erst konzentriertes Arbeiten, später Afterwork-Drink, zwischendurch entspannte Atmosphäre und sogar die Option, noch länger zu bleiben. Genau dieses Day-to-Night-Prinzip lebt die Ruby Hanna: ein Hotel mit Spots, die auch für Locals spannend sind – vom Co-Working im Ruby Fred bis […]