Croissant trifft Pizza: Crusty Slices eröffnet in Stuttgart

Buttriger Croissant-Teig, belegt wie eine Pizza und serviert als handliche Slice: Was zunächst wie eine Social-Media-Idee klingt, zieht inzwischen durch zahlreiche deutsche Städte. Nach Standorten in Köln, Frankfurt, Berlin, München oder Wien landet die Kette Crusty Slices jetzt auch in Stuttgart. Im Mittelpunkt stehen große, dreieckige Teigstücke, die optisch an Pizza erinnern, geschmacklich aber eher in der Croissant-Welt zuhause sind. Der Teig enthält laut Betreiber Enes Seker einen hohen Butteranteil und wird mit süßen oder herzhaften Toppings kombiniert. Auf der herzhaften Seite warten Varianten mit Burrata, Pastrami oder Chicken. Dazu kommen ungewöhnliche Kombinationen wie Wasabi-Mayo und Thunfisch. Wer lieber süß snackt, findet Kreationen mit Cookie Dough, Nutella, Pistazie oder Bueno-Creme.