Neue Cocktailbar mit Vorgeschmack: Emerald Reservoir

Wer den ersten Drink aus dem Emerald Reservoir probieren wollte, musste dafür ins Classic Rock Café. Dort stand Mért Tahir Cakar am 19. September bei den „Bar Wars 2.0“ als Gastbartender hinter dem Tresen und zeigte, was man von seiner neuen Cocktailbar erwarten kann. Mehr als 13 Jahre hat er in verschiedenen Bars gearbeitet, seit zwei Jahren bereitet er mit Schulungen und Weiterbildungen das eigene Projekt vor. Wer so lange darauf hinarbeitet, eröffnet eben erst, wenn jedes Detail sitzt. Deshalb ist das Emerald Reservoir in Stuttgart-Mitte noch im Bau. Was es mit der „Emerald Hour“ auf sich hat, lest ihr hier, sobald der Termin steht.
14.10.2026 — Mara Remmlinger
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