Einmal im Jahr wird das im Wizemann zum Schauplatz für Genuss und Handwerk mit Fokus auf Hochprozentiges. Bei der 0711 Spirits dreht sich zwei Tage lang alles um Spirituosen, ihre Geschichten und die Menschen dahinter.
Am 30. und 31. Januar 2026 treffen sich hier rund 80 Aussteller:innen – von internationalen Marken bis hin zu kleinen Brennereien und regionalen Manufakturen. Das Angebot reicht von Whisky, Rum und Gin über Liköre und Brände bis zu Wein, Bier und alkoholfreien Alternativen. Besucher:innen können sich durch die Vielfalt probieren, sich mit Expert:innen austauschen oder einfach neue Geschmacksrichtungen entdecken.
Neben der Ausstellung gehören auch Tastings zum festen Bestandteil des Wochenendes. In kleinen Gruppen geben Brenner:innen und Markenbotschafter:innen Einblicke in Herstellung, Herkunft und Aromenprofile ihrer Produkte. So entsteht eine Mischung aus Wissen, Austausch und Genuss, die sowohl für Kenner:innen als auch für Einsteiger:innen spannend bleibt. Die Location im im Wizemann bringt mit ihrem industriellen Charme und offenen Ambiente den passenden Rahmen dafür mit.
