Gastro
Alles außer Fleisch: Stuttgarts erste vegane Fleischerei eröffnet
12.09.2025 — Maren
Am 18. Oktober kommt mit der Veganen Fleischerei ein gänzlich neues Food-Konzept nach Stuttgart in die Eberhardstraße. Statt Wurst und Schnitzel vom Tier gibt’s hier jede Menge pflanzliche Alternativen, die sowohl optisch und als auch geschmacklich überzeugen sollen. Über die Theke gehen deftige Klassiker wie Braten, Aufschnitt oder Frikadellen – nur eben komplett vegan.