Gastro, News
Asien im Europaviertel: COA
12.06.2017 — Nina Hillengass
Über 10.000 Restaurants und unzählige Garküchen verbreiten in Hong Kong den Duft von frischem Zitronengras, Koriander und exotischen Gewürzen. Die kreative Kochkunst der chinesischen Metropole inspirierte die beiden Brüder Alexander und Constantin v. Bienenstamm die asiatische Genusskultur auch in Deutschland erlebbar zu machen.