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Sharing is Caring:
Soy Club

Vegan Soy Club

Good News für alle veganen Fans von asiatischem Essen: In der Schlossstraße eröffnet am 12. Juli 2023 das Restaurant Soy Club, das sich auf kreative Gerichte ohne tierische Produkte spezialisiert hat. Getreu dem Motto „Sharing is Caring” gibt es beim Soy Club eine große Auswahl an Tapas, die von klassischen Edamame über leckere Teigtaschen mit Soße bis hin zu außergewöhnlichen frittierte Variationen reichen. Dabei wird vor allem auf vietnamesische Küche gesetzt – man darf sich also auf viele verschiedene Dumplings, Frühlingsrollen und bunte Streetfood-Bowls freuen. Ausgesuchte Drinks komplettieren das Angebot. Übrigens macht nicht nur das Essen optisch einiges her: Stilvolle Holztische, jede Menge Pflanzen und schönes Geschirr schaffen die perfekte Atmosphäre, um in die Welt des Soy Clubs einzutauchen.

Info: Soy Club Vegan Restaurant

Schlossstraße 112, 70176 Stuttgart
Öffnungszeiten: Mo–Do 11:30 bis 22 Uhr, Fr–So/Feiertags 11:30 bis 22:30
Instagram: @vegan.soyclub

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The best Kraut:
Superkraut Festival

Superkraut Festival

Quinoa, Avocado … und Sauerkraut? Ganz richtig! Denn auch bei der Lieblingsbeilage aller deutschen Großeltern handelt es sich um ein Superfood, aus dem man viele Nährstoffe und Vitamine gewinnen kann. Das wurde auch dem Stuttgarter Künstler Tim Bengel bewusst, während er eine Avocado aus reinem Gold als Kunstprojekt schuf. Weiterlesen