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Allgemein News

Unterstützung für nachhaltige Projekte: Stuttgart-Crowd

stuttgart-crowd

Unter dem Motto „Gemeinsam für ein lebenswertes Stuttgart“ haben die Stadtwerke Stuttgart eine neue Crowdfunding-Plattform ins Leben gerufen! Auf der Stuttgart-Crowd können lokale Ideen und Projekte rund um das Thema Nachhaltigkeit gefördert werden. Ob ein E-Fahrzeug für eine gemeinnützige Einrichtung, moderne Mannschaftstrikots aus recyceltem Material oder die Anschaffung einer PV-Anlage – Hauptsache, das Projekt kommt aus Stuttgart und berücksichtigt einen der auf der Website aufgeführten Nachhaltigkeitsaspekte. Weiterlesen

Kultur News

Kulturgesichter0711: „Ohne uns ist’s still“

Die Stuttgarter Agentur C2 CONCERTS präsentiert im Rahmen der nationalen Initiative der Veranstaltungsbranche #ohneunsistsstill die Kulturgesichter0711 im Kessel. 178 Kulturschaffende zeigen Gesicht und machen damit auf die prekäre Lage im Kultur- und Eventbereich aufmerksam.

Seit dem 13. März 2020 steht vor allem die kulturelle Welt stillt – die Maßnahmen während der Corona-Pandemie machen Veranstaltungen weitestgehend unmöglich, Konzertsäle und Clubs bleiben leer, unzählige Jobs stehen auf dem Spiel. Ein Ende ist vorerst nicht in Sicht.

Unter der Federführung des Projektleiters und Bookers Chris Ahlers werden die Betroffenen in Stuttgart während der Krise für alle sichtbar gemacht. Der Musikfotograf Dominic Pencz lichtete nach dem Motto „black shirt, sad face“ 170 Menschen aus der Branche ab, die sich so während der Stille der Pandemie Gehör verschaffen. Die Porträts werden nach und nach auf ihren Social-Media Kanälen veröffentlicht.

Die Message ist klar: „Wir sind eure Agentur und Location, wir sind eure VeranstalterInnen und KünstlerInnen, wir sind eure CatererInnen und TechnikerInnen, wir sind eure FotografInnen und PlakatiererInnen, wir sind eure TicketverkäuferInnen … Wir sind so viele Betroffene und ein Ende ist nicht in Sicht. Doch bald haben unsere Existenzen ein Ende. Und ohne uns bleibt’s still!“

Bild: © Dominic Pencz

Info: Kulturgesichter 0711

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instagram.com/kulturgesichter0711/

Gastro Genuss News

C1 – koreanisches Restaurant

C1 – koreanisches Restaurant

Wessen Augen bei Begriffen wie Bibimbap, Kimchi oder Bulgogi anfangen zu leuchten, der/die sollte demnächst mal im neu eröffneten koreanischen „C1“ in der Birkenwaldstraße vorbeischauen. Seit Mitte Oktober beköstigt das von Samuel und Siwon Lee geführte Restaurant seine Gäste mit traditionellen Gerichten aus Korea ­– alle von Siwon nach Familienrezept zubereitet. Von nahezu allen Gerichten gibt es auch eine vegetarische Variante. Koreanische Getränke wie der Reisschnaps Soju oder der Reiswein Makgoli runden das Korea-Gefühl im „C1“ perfekt ab.

C1 – koreanisches Restaurant

Info: C1 – koreanisches Restaurant

Birkenwaldstraße 217, 70191 Stuttgart
c1stuttgart.com
instagram.com/c1.stuttgart/

 

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News

Weihnachtsmarkt-Alternativen 2020

Weihnachtsmarkt Alternative

Das gewohnte Gedränge um Glühweinstände und Co. ist in der aktuellen Zeit zwar keine Option – auf vorweihnachtliche Stimmung muss man dieses Jahr aber trotzdem nicht ganz verzichten. Wir stellen euch ein paar Alternativen vor, die euch in die fröhliche Festzeit einstimmen.

Weihnachtsmarkt Alternative

Klein, aber fein lautet die Devise für das diesjährige Alternativ-Konzept für den Stuttgarter Weihnachtsmarkt: Quer durch die Stadt soll ab dem 25. November ein kleiner Ersatz-Weihnachtsmarkt mit insgesamt 36 Ständen für ein bisschen adventliche Stimmung sorgen. Das Beisammensein bei Glühwein und Bratwurst fällt zwar weg, jedoch lässt sich zwischen Honigkerzen, edlen Gewürzen und hübschen Mützen mit Sicherheit das eine oder andere Weihnachtsgeschenk für die Liebsten finden.

In Esslingen kann man sich ab dem 26. November bis zum 21. Dezember ebenso auf eine kleine, coronakonforme Alternative zum Mittelalter- und Weihnachtsmarkt freuen: Hier dürfen 70 Stände in drei thematisch gegliederten Inseln auf dem Marktplatz, dem Rathausplatz und dem Hafenmarkt aufgebaut werden und mit ihren Lichterketten und liebevoll dekorierten Schauständen weihnachtliche Stimmung versprühen.

Weihnachtsmarkt Alternative

Auch wenn auf den diesjährigen Weihnachtsmarkt-Alternativen der Verkauf von Glühwein und Co. nicht erlaubt ist, können FreundInnen des beliebten Heißgetränks dennoch aufatmen:

Ab dem 13. November kann man sich im Kultur Kiosk einen „heißen Diel“ ergattern. So nennt Jungwinzer Thomas Diehl seinen Glühwein, der in Mehrwegbechern to go über die Theke wandert. Am Feuersee bietet das Trollinger leckeren Glühwein zum Mitnehmen an, den man bei ausreichend Abstand in gemütlicher Atmosphäre und mit Blick auf den See genießen kann.

Wer einen Winterspaziergang zum Schloss Solitude einlegt, sollte danach oder währenddessen auch mal bei Jörg Minks selbst aufgebauter Holzhütte auf der Parkseite vorbeischauen. Denn hier wird man nicht nur mit warmer Kartoffelsuppe und Bratwurst belohnt, sondern auch mit einem leckeren Winzerglühwein.

Gastro Genuss News

Another Milk – Another Spot:
Veganen Kaffee gibt’s nun auch in der Tübinger Straße

Another Milk

Es ist noch gar nicht allzu lange her, da feierte das vegane Coffee-Konzept „Another Milk” in der Calwer Straße seine Eröffnung. Nun erobert das kleine Café auch die Tübinger Straße. In den Räumlichkeiten gegenüber des Gerbers, genauer gesagt an der Ecke Paulinenbrücke, wird bereits fleißig renoviert. Noch verdecken große Karton-Platten die Schaufenster, doch schon bald kann man sich auch hier auf Kaffee mit veganen Milch-Alternativen freuen. Denn bei „Another Milk“ findet man willkommene Abwechslung zur altbekannten Sojamilch: Quinoa-, Reis-, Hafer-, Dinkel-, Kokos-, Mandel-, Haselnuss- aber auch Cashewmilch werden bald auch in der Tübinger Straße als Alternative angeboten.

Another Milk

Info: Another Milk

Tübinger Str. 26, 70178 Stuttgart
instagram.com/anothermilk_
anothermilk.de

Gastro News

Kreatives Weihnachtsmenü: Live Cooking mit Schillers Mitte

Schillers Mitte

Für neue, kreative Ideen und Abwechslung in der Küche sorgen die Live-Cooking-Events von Schillers Mitte. Nach einer erfolgreichen Eventreihe in der ersten Lockdown-Phase gehen Alexander Neuberth und Leander Leins wieder on air! Die beiden Gastronomen betreiben gemeinsam die Weinlaube Schillers Mitte auf dem Stuttgarter Weindorf, auf die in diesem Sommer leider verzichtet werden musste. Dafür gibt’s jetzt eine Vorstellung in der heimischen Küche: Im Vergleich zu einem klassischen Livestream sind die TeilnehmerInnen nicht nur dabei, sondern legen selbst Hand am Herd an. Die Köche zeigen dabei jeden noch so kleinen Kniff und Trick und beantworten alle Fragen direkt beim Kochen.

Schillers Mitte

Wer mit dabei sein möchte, bestellt alle Zutaten und Produkte bei Raff Gemüse auf dem Stuttgarter Wochenmarkt oder direkt bei Schillers Mitte. Die abgestimmte Auswahl an qualitativ hochwertigen, regionalen und erntefrischen Produkten werden in einer Box zusammengestellt. Gekocht werden raffinierte Drei-Gänge-Menüs, die sich perfekt für die Weihnachtsfeiertage oder für Silvester eignen. Wer also schon immer lernen wollte, wie man eine Entenbrust mit Brezenknödel oder Wild mit Spätzle zubereitet, ist hier an der richtigen Adresse.

 

Info: Schillers Mitte

Termine: 21.11, 5.12, 19.12 (ab 17.30 Uhr)
www.schillers-mitte.de/livecooking

Gastro Genuss News

Healthy Deli in der Calwer Straße: Masseria

Masseria

Zur kulinarischen Vielfalt auf der Calwer Straße gesellt sich ein weiteres Angebot: Als „mediterranean-style deli“ setzt die Masseria auf gesunde Küche, frischen Kaffee und leckere Drinks. Die Spezialität des Hauses: „Filodina”, ein Flatbread aus Filoteig, das mit hausgemachter Tomatensoße verfeinert und mit frischen Zutaten belegt wird. Dazu kommen Suppen, Focaccia und Salate. Alle Gerichte können den gesamten November vor Ort abgeholt und mitgenommen werden.

Masseria

Info: Masseria

Calwer Straße 26, 70173 Stuttgart
Mo – Sa 9 – 22 Uhr
So 11 – 19 Uhr

masseria.com
instagram.com/masseriastuttgart
facebook.com/masseriastuttgart