Brotique Liststraße

Strohberg 21, 70180 Stuttgart

Di–Fr 9.00–18.30 Uhr Sa 9.00–13.00 Uhr

Mit der Brotique ist in der Liststraße im Lehenviertel die erste Sauerteigbäckerei in Stuttgart eingezogen. Bäckermeisterin Sophie und Lebensmittelverfahrenstechniker Julius Henne verkaufen im kleinen, reduzierten Eckladen frisch gebackenes Weizenbrot, Kardamomknoten, Zimtschnecken, Kouign Amann und Focaccia. Dazu gibt’s Kaffeebohnen von lokalen Röstereien, Naturwein von den Freund:innen aus dem Off-Grid sowie leckeren Käse und Wurst aus der Region. Belegte Brötchen und saisonale Specials wie Pavlova mit Erdbeeren und Lemon Cream Bun ergänzen das Angebot. Und wer seine Pizza aus Sauerteig zubereiten will, kann sich hier auch den fertigen Teig abholen!

Richtig gute Empfehlungen

16 richtig gute Stadtfeste

29.05.2026 — Saskia-Jacqueline Moritz

Kaum wird’s warm, stehen plötzlich Bühnen auf Plätzen, zwischen Bäumen hängen Lichterketten und irgendwo klimpert immer ein Glas gegen das nächste. Die Stadt wirkt wie ein Ort, an dem man zufällig hängen bleibt und ganz schnell die Zeit vergisst. Von Juni bis September reiht sich ein Fest ans andere: Zwischen Nachbarschafts-Vibes, internationalen Line-ups und Engagement […]

8 richtig gute queere Orte in Stuttgart

26.05.2026 — Saskia-Jacqueline Moritz

Ob Karaoke-Abend, Drag-Show oder Buchclub – Stuttgarts queere Szene ist lebendig und alles andere als eindimensional. Zwischen Bars, Cafés, Kulturzentren und Communities gibt es zahlreiche Orte, an denen Vielfalt erlebbar wird. Wir zeigen euch acht Spots, die Safe Space, Austausch und ein abwechslungsreiches Programm aus Tanz, Talks und Kreativangeboten vereinen.

8 richtig gute Spots zum Spargel essen

23.05.2026 — Mila Schmitz

Die Spargelsaison läuft und in Stuttgarts Küchen dreht sich vieles um das Frühlingsgemüse. Zwischen traditionellen Kombinationen, modernen Gerichten und ziemlich gemütlichen Terrassen gibt’s einige Adressen, die Spargel auf die Karte holen. Vom entspannten Feierabend im Biergarten bis zum Dinner-Date: Hier steht Spargel in unterschiedlichen Küchenkonzepten im Mittelpunkt.

6 richtig gute Biergärten in Stuttgart

01.05.2026 — Sophie Lücke

Ob mitten im Schlossgarten, versteckt im Wald oder mit Blick über den Kessel: Stuttgart hat überraschend viele Biergärten, die sich garantiert für eine Auszeit vom Stadttrubel lohnen. Zwischen Holzbänken, Halben und schwäbischen Klassikern ergibt sich oft ganz von selbst das Komplettprogramm für einen Tag im Grünen: inklusive Spaziergängen, Fahrradrouten oder Spielplatzstopp für Kids. Happy Biergarten-Saison!

Mehr Empfehlungen

16 richtig gute Stadtfeste

29.05.2026 — Saskia-Jacqueline Moritz

Kaum wird’s warm, stehen plötzlich Bühnen auf Plätzen, zwischen Bäumen hängen Lichterketten und irgendwo klimpert immer ein Glas gegen das nächste. Die Stadt wirkt wie ein Ort, an dem man zufällig hängen bleibt und ganz schnell die Zeit vergisst. Von Juni bis September reiht sich ein Fest ans andere: Zwischen Nachbarschafts-Vibes, internationalen Line-ups und Engagement […]

Was sieht man eigentlich wirklich? Marc C. Woehr zeigt „Unpresentable“ in der EXOgallery

29.05.2026 — Saskia-Jacqueline Moritz

Schnell anschauen und direkt verstehen? Genau dagegen arbeitet Marc C. Woehr in seiner neuen Ausstellung „Unpresentable“ in der EXOgallery. Der Stuttgarter Künstler zeigt Werke, die sich dem unmittelbaren Blick entziehen und bewusst Raum für eigene Vorstellungen lassen. Kunst zum schnellen Durchscrollen ist das hier eher nicht: Viele der Arbeiten sind mit einer Wachsschicht überzogen, unter […]

Udon-Bowls und Matcha Cloud Cream in Cannstatt: Muuchi

28.05.2026 — Mila Schmitz

Zwischen Daimlerplatz und Altbaufassaden versteckt sich seit Kurzem ein kleiner Laden, der Matcha, Japanese Comfort Food und Tokio-Café-Vibes nach Bad Cannstatt bringt. Hinter Muuchi steckt ein multikulturelles Team, das auf handgemachte Gerichte, frische Zutaten und eine entspannte Atmosphäre setzt. Aktuell hat es acht Sitzgelegenheiten im kuscheligen Innenraum. Bald sollen aber auch noch Außenplätze und ein […]

Viral, brasilianisch und bald im Kessel: Oakberry kommt nach Stuttgart

27.05.2026 — Mara Remmlinger

Açai-Fans aufgepasst! Oakberry kennen viele entweder online aus TikTok und Instagram oder vielleicht aus dem letzten Urlaub, denn die brasilianische Açaí-Bowl-Kette hat sich in den letzten Jahren eine ziemlich treue Fangemeinde aufgebaut. Jetzt eröffnet die Marke einen eigenen Store im Milaneo am Mailänder Platz. Zur Auswahl werden dort Bowls und Smoothies auf Basis von 100 […]

Wie Kunst wieder Begegnungen schaffen soll – 3 Fragen an Laura Oppenhäuser

27.05.2026 — Saskia-Jacqueline Moritz

Was passiert, wenn Theater nicht nur auf der Bühne bleibt, sondern zum Anlass wird, mit fremden Menschen ins Gespräch zu kommen? Die Stuttgarter Künstlerin und Performerin Laura Oppenhäuser bewegt sich für ihre neue Arbeit bewusst raus aus der eigenen Bubble und rein in die Stadt. Am 11. und 12. Juni 26 zeigt sie ihre Performance […]

Neue Adresse für Hotpot in der Schulstraße: Sanku Maots’ai

27.05.2026 — Hannah Ziesel

Die beliebte Hotpot-Kette Sanku Maots’ai kommt nach Stuttgart und bringt ordentlich Würze mit. Bekannt aus anderen deutschen Großstädten wie Berlin und Hamburg, eröffnete das Konzept nun auch in der Schulstraße. Ursprünglich stammt Sanku Maots’ai aus der chinesischen Provinz Sichuan, wo die erste Küche 2008 eröffnet wurde. Das Herzstück jedes Hotpots ist die Brühe. Sanku Maots’ai […]