Brotique Olgastraße

Nachdem die Schlangen vor dem Geschäft in der Liststraße erfahrungsgemäß lang sind, gibt’s in der Olgastraße Verstärkung: Hier hat die Brotique ihre Bäckerei inklusive Café eröffnet. Genau wie beim ersten Standort wird das minimalistische Konzept fortgeführt. Die offene Backstube befindet sich im Hintergrund. In der Verkaufstheke davor liegen allerlei Sauerteigbrote, süße Klassiker sowie belegte Käsebrote. Dazu gibt es Kaffeespezialitäten aus der Siebträgermaschine und Specials, die man perfekt an einem der Tische im Laden oder davor genießen kann. Auf der Tafel stehen u. a. Eggs Benedict, Grilled-Cheese-Sandwiches sowie saisonal wechselnde Highlights. Neben Produkten von lokalen Partner:innen, wie dem Wildkräuter-Tees von Lena Grasler, Naturwein von Off-Grid oder Wurst und Käse gibt’s hier auch exklusiven Brotique-Merch zu kaufen.