Trollinger

Rotebühlstraße 50, 70178 Stuttgart

Mo–Sa 10–23 Uhr, So 10–22 Uhr (Stand: 05/2026)

Direkt am Feuersee gelegen, gehört das Trollinger Steak- und Brauhaus seit den Achtzigern fest zur Stuttgarter Gastro-Szene. Hier werden seitdem schwäbische Klassiker mit moderner Wirtshausküche und Grillgerichten kombiniert. Dabei stammen viele Zutaten von Produzent:innen aus der Region, vegetarische und vegane Optionen sind ebenfalls Teil der Karte.

Neben Frühstück mit Butterbrezel, Avocado-Brot oder gebeiztem Lachs stehen Flädlesuppe, Weißwürste, Wurstsalat und verschiedene Vesperplatten auf der Karte. Dazu fließen verschiedene schwäbische Biere vom Fass. Mittags und abends gibt’s Classic- und Cheeseburger sowie ein breites Steak-Angebot mit Black-Angus-Fleisch aus Argentinien. Von Rumpsteak und Rib-Eye bis Filet oder größeren Cuts wie Tomahawk kommt alles direkt vom Holzkohlegrill. Eine Grillplatte zum Teilen vereint verschiedene Fleischsorten mit unterschiedlichen Beilagen. Blickfang im Restaurant ist die offene Küche mit Steak-Vitrine. Drinnen setzt das Trollinger auf moderne Wirtshaus-Atmosphäre, draußen sitzt man mit Blick auf den Feuersee.

Richtig gute Empfehlungen

8 richtig gute Spots zum Spargel essen

23.05.2026 — Mila Schmitz

Die Spargelsaison läuft und in Stuttgarts Küchen dreht sich vieles um das Frühlingsgemüse. Zwischen traditionellen Kombinationen, modernen Gerichten und ziemlich gemütlichen Terrassen gibt’s einige Adressen, die Spargel auf die Karte holen. Vom entspannten Feierabend im Biergarten bis zum Dinner-Date: Hier steht Spargel in unterschiedlichen Küchenkonzepten im Mittelpunkt.

6 richtig gute Biergärten in Stuttgart

01.05.2026 — Sophie Lücke

Ob mitten im Schlossgarten, versteckt im Wald oder mit Blick über den Kessel: Stuttgart hat überraschend viele Biergärten, die sich garantiert für eine Auszeit vom Stadttrubel lohnen. Zwischen Holzbänken, Halben und schwäbischen Klassikern ergibt sich oft ganz von selbst das Komplettprogramm für einen Tag im Grünen: inklusive Spaziergängen, Fahrradrouten oder Spielplatzstopp für Kids. Happy Biergarten-Saison!

7 richtig gute Minigolfplätze in Stuttgart

23.04.2026 — Maren

Ob erstes Date, Familienzeit oder ein Abend mit Freund:innen – Minigolf geht einfach immer. Zwischen bunten Bahnen, kreativen Hindernissen und entspanntem Ambiente lässt sich der Alltag schnell vergessen. In Stuttgart gibt’s gleich mehrere Spots, an denen Spiel, Spaß und Design zusammenkommen.

9 richtig gute Ramen-Spots in Stuttgart

16.04.2026 — Mila Schmitz

Dampfende Schalen, kräftige Brühe, perfekt gegarte Nudeln – Ramen ist das ultimative Comfort Food, wenn’s draußen grau wird. Ob klassisch mit Chashu, spicy Miso oder vegan mit Sesam und Pilzen: In Stuttgart warten einige Spots, die richtig gute Ramen Suppen servieren. Hier kommen die besten Adressen für eine Portion Wärme, Soul und Umami.

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Brunch der Superlative: Der Sunday Brunch im Le Méridien Stuttgart

22.05.2026 — Nina Adelhardt

Frische Austern, Kessler-Refill, so viel man möchte, und Crème brûlée, bevor der Nachmittag überhaupt angefangen hat: Der Sunday Brunch im Le Méridien Stuttgart ist das Gegenteil eines gewöhnlichen Sonntagvormittags. An ausgewählten Terminen im Monat kann man es sich für 79 Euro von 12 bis 15 Uhr hier so richtig gut gehen lassen. Frühstück, Mittagessen und […]

Comeback mit Crunch: Reopening Newpolitan

21.05.2026 — Kajsa Meth

Dicker Teig statt klassisch dünn, knusprige Käsekruste statt softem Rand: Newpolitan meldet sich in Stuttgart zurück und setzt am Feuersee jetzt auf Detroit-Style-Pizza. Statt minimaler Veränderungen hat das Team einmal das komplette Konzept geswitcht. Der größte Unterschied landet direkt auf dem Teller. In Stuttgart noch eher die Ausnahme und genau deshalb spannend: Luftiger, dicker Teig […]

Wochenendberater

Wochenend- und Feiertagsberater 21. – 25. Mai 2026

20.05.2026 — Sarah Zimmermann

Pssst, good news: Der nächste Feiertag ist dank Pfingsten nur wenige Tage entfernt und das Wochenende in Stuttgart geht in die Verlängerung! Mit jeder Menge Kunst, Konzerten und Partys kommt dabei auch garantiert keine Langeweile auf.

„Stuttgart im Rausch“: 11 Jahre Safer Nightlife in Stuttgart mit take

18.05.2026 — Mara Remmlinger

Wer in Stuttgart feiert, hat vielleicht schon mal den unscheinbaren Infostand mitten im Club gesehen: Dahinter steckt take Stuttgart, ein Projekt, das seit elf Jahren dorthin geht, wo Konsum, Rausch und Hedonismus stattfinden. Zum Jubiläum wird aus der Nachtschicht eine Ausstellung: „Stuttgart im Rausch“ öffnet am 16. Mai in der Galerie im StadtPalais Stuttgart seine […]

Das Ende einer Ära: Aus der Schräglage wird das h14

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Trettmann, Haftbefehl, Deichkind sowieso – wer in Stuttgart gerne auf HipHop feiert, war irgendwann in der Schräglage. Nach zwei Jahrzehnten schließt der Club in Mitte nun und macht Platz für etwas Neues. Am 27. Juni fällt der Vorhang, danach werden die Räumlichkeiten unter neuem Namen weiter geführt. Aus der Schräglage wird das h14: eine Eventlocation […]