The monkey’s re.flection in the autumn river
In einem fernen Land hat sich ein kleines Äffchen am Ufer des Flusses niedergelassen und beobachtet aufmerksam das eigene Spiegelbild im Schein der untergehenden Herbstsonne, deren Licht auf das Wasser fällt …
Raffinierte Kreation mit leicht herb-würziger Note und einer ausgewogenen Kombination von Süße und Säure.
4 cl Monkey 47 – Schwarzwald Dry Gin
2 cl Belsazar Vermouth White
3 cl Zitronensaft
1 cl Zuckersirup
0,5 cl Homemade Tonicsirup
3 dash Homemade Pfefferbitters
1,5 BL Johannisbeer-Konfitüre
mit einer Zitronenzeste garnieren
Auf den Geschmack gekommen? Den re.flect Drink der Ausgabe gibt‘s ab sofort im Paul & George in der Weberstraße 3 im Leonhardsviertel.
Bilder: © Benedikt Banovic
