Genuss

Pastéis, Brioche & Co.: Jami bringt portugiesische Köstlichkeiten nach Stuttgart

Urlaubserinnerungen zum Mitnehmen: In der neuen Bäckerei Jami in der Schulstraße 7 zieht das Gefühl von Lissabons Kopfsteinpflastergassen direkt in den Kessel ein. Miguel und Janine laden mit authentisch portugiesischen Spezialitäten zum genüsslichen Abtauchen in südliche Gefilde ein.

Der Star im Jami ist zweifellos das Pastel de Nata. Außen knuspriger Blätterteig, innen cremige Vanille-Pudding-Füllung – wer’s schon mal probiert hat, weiß genau, warum diese kleinen Törtchen zu den kulinarischen Lieblingen Portugals zählen. Ergänzt wird das leckere Sortiment unter anderem von Brioche-Croissants, die zeigen, wie modern portugiesische Backtradition interpretiert werden kann. Abgerundet wird das Angebot durch Bolas de Berlim, Salgadinhos und viele weitere Köstlichkeiten, die in Portugal zum Alltag gehören wie der Galao am Morgen.

Info: Jami


Schulstraße 7

instagram.com/jami_stuttgart
20.12.2024 — Laura Hör
 Laura Hör
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