Die drei Betreiber sind in der Gastro- und Partyszene keine Unbekannten: Lutz betreibt mit seiner Schwester eine Bäckerei mit mehreren Standorten, das Café Ratskeller und die Eventlocation Gaumentanz. Dort hat er mit den „Rockabilly Days“ und anderen Events schon bewiesen, dass er weiß, wie man feiert. Vrabac kennt die Szene ebenfalls bestens, hat für Brauereien gearbeitet und als Betriebsleiter der Gaunerei bereits mit Stahl zusammengearbeitet.
Und was erwartet Ludwigsburg in der Alten Rösterei? Noch gibt’s keine offiziellen Details, aber eins ist sicher: Die Stadt bekommt endlich wieder einen Ort zum Tanzen, Feiern und Zusammensein. Fehlt ja auch schon lange.
Info Alte Rösterei:
instagram.com/alte.roesterei
Bild © Beate Lutz
