Die Apotheke wird zum Lieblingsmensch

Direkt am Eugensplatz hat das „Lieblingsmensch“ eröffnet. Als eine Mischung aus Bar, Café und Bistro zieht das Lokal in die Räumlichkeiten der ehemaligen Apotheke. Zuletzt wechselte die Apotheke 2023 den Wirt, nachdem Lutz Metzger die Schließung verkündet hatte. Nach weiteren 17 Monaten unter Christian List hat die Apotheke nun nicht nur neue Bewirtung, sondern trägt nun auch den neuen Namen „Lieblingsmensch“. Momentan bietet die Bar verschiedene Getränke: Neben Klassikern wie Aperol Spritz und Espresso Martini kann man sich auch Cocktails nach Wahl kreieren lassen. Sekt lohnt sich besonders an Mittwochen, denn da ist „Kessler Tag“ und man bekommt zwei Gläser für 6,50 Euro oder zwei Flaschen für 45 Euro. Auch Kaffeespezialitäten dürfen nicht fehlen und schon jetzt gibt es an Wochenenden oft eine kleine Auswahl an hausgemachten Kuchen dazu, wie Karottenkuchen oder Zwetschgenkuchen. Die Küche soll ab Mitte bis Ende Januar eröffnen und die Getränkeauswahl mit verschiedenen Gerichten, handgemachten Snacks und einem Frühstücksangebot erweitern. Seit Oktober 2020 betrieb Ceegee die Bar Lieblingsmensch im Leonhardsviertel. Der dortige Standort wurde jedoch aufgrund der direkten Lage unterhalb des Laufhauses Edelweiß zunehmend problematisch. Jetzt startet Ceegee gemeinsam mit ihren beiden Gastrokollegen Marcel und Silvio das „Lieblingsmensch“ in neuer Location. In den gemütlich eingerichteten Räumlichkeiten soll nun ein Ort geschaffen werden, an dem „Menschen zusammen kommen und sich wohlfühlen”. Dies hatte sich in zu voriger Lage nach und nach schwieriger gestaltet. Das neue Besitzer-Trio hat noch ein paar mehr Eindrücke über die Eröffnung mit uns geteilt. Wie ist es zur gemeinsamen Eröffnung der Bar gekommen? „Manchmal finden sich Menschen mit dem gleichen Vibe, ohne dass sie es wissen. Eine Tür schließt sich und eine andere geht auf. So kam es, dass sich das Lieblingsmensch-Trio gefunden hat. Aus verschiedenen Gastro-Erfahrungen und einem Kennenlernen hat sich eine Tür geöffnet, bzw. eine Apotheke.” Was macht Lieblingsmensch aus? „Unsere Gäste sind Lieblingsmensch! Das Lieblingsmensch ist für Lieblingsmenschen ein Ort, wo Menschen zusammenkommen – wie ein zweites Wohnzimmer.” Was darf an einem perfekten Abend im Lieblingsmensch nicht fehlen? „Menschen, die sich davor nicht kannten und am Ende gemeinsam lachen.”   Bild Credits: Nadine Hipp

Info: Bar Lieblingsmensch

Haußmannstraße 1 Di – Do 15 – 22, Fr & Sa 13 – 22 Uhr @lieblingsmensch_0711