Takomalu: Japanisches Streetfood erobert den Kessel

Wer auf (japanisches) Street-Food steht, sollte dringend mal wieder in den Königsbau Passagen vorbeischauen: Das neue Restaurant Takomalu hat seine Türen geöffnet und versorgt die Besucher:innen mit japanischen Köstlichkeiten und einem Hauch Tokio. Das Takomalu bringt mit Takoyaki, Taiyaki und Yakisoba die Lieblingsgerichte der Japaner:innen direkt in den Kessel. Takoyaki sind kleine, mit Oktopus gefüllte Weizenbällchen, die mit einer köstlichen Sauce und Mayonnaise übergossen werden. Taiyaki, das beliebte Fisch-Waffelgebäck, wird mit verschiedenen Füllungen von süßer Azukibohnenpaste bis hin zu herzhaftem Käse und Würstchen gereicht. Last but not least, das klassische Fest-Gericht Yakisoba, das mit gebratenen Nudeln mit Schweinefleisch oder Meeresfrüchten und Gemüse in einer süß-würzigen Sauce zubereitet wird. Neben diesen japanischen Klassikern plant das Restaurant auch vegane Streetfood-Varianten und weitere Köstlichkeiten wie Yakiimo (geröstete Süßkartoffeln) anzubieten. Um das kulinarische Erlebnis so authentisch wie möglich zu machen, werden alle Gerichte frisch vor den Augen der Kund:innen zubereitet. Die Preise variieren von rund 8 bis 13 Euro. Wer jetzt neugierig geworden ist, kann dem Takomalu von montags bis samstags zwischen 10 und 20 Uhr einen Besuch abstatten.

 

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Info:Takomalu

Königsbau Passagen montags bis samstags von 10 bis 20 Uhr instagram.com/takomalu_germany