Entgegen der ersten Assoziation von Burgern mit Fastfood, geht es beim „Hans im Glück Burgergrill“ nicht um schnelles Futtern, sondern um Genussmomente mit Glücksgefühl. 2010 hat Thomas Hirschberger die erste Filiale in München eröffnet und dann deutschlandweit expandiert, mittlerweile hat „Hans im Glück“ rund 15 Ableger. Seit Januar 2014 kann man auch im ersten „Hans im Glück Burgergrill“ im Stuttgarter Europaviertel (Lissabonner Str. 2, hinter der Satdtbibliothek) kreative und auch fleischlose Burger-Variationen und Cocktails genießen.
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