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Vietnamesisches Feuer für die Maxvorstadt

Quoc-Binh Ta hatte einen kleinen vietnamesischen Imbiss am Hauptbahnhof. Nachdem die Leute ihm die Bude eingerannt haben, hat er jetzt gemeinsam mit seiner Frau ein richtiges Restaurant in der Schleißheimerstraße 92 eröffnet. Im Kim Phat begrüßt der Wirt jeden Gast noch persönlich, bietet glutamatfreie Speisen wie gebratenen Tofu in Erdnusssoße, knusprige Ente in rotem Thai-Curry oder einen typisch vietnamesischen Feuertopf. Dabei beweist er, dass gutes Essen nicht viel kosten muss: Hauptgerichte gibt‘s ab 5,90 Euro und Helles kostet 2,90 Euro.

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