Welchen eurer Weine darf man sich auf keinen Fall entgehen lassen?
„Eigentlich alle Rieslinge! Mehr als 50 % unserer Anbaufläche ist mit Riesling bestockt: Der „Ritzling“ ist die Basis, der Gutswein – der Name ist ein Wortspiel aus „Riesling“ und „Ritz“, dem Spitz- und Künstlernamen von Moritz, der das Graffiti-Etikett für jeden Jahrgang neu gestaltet. Die Spitze ist „Pulvermächer Großes Gewächs“ und auch dazwischen gibt es einiges zu entdecken.“
Mit welchen drei Worten würdet ihr euer Weingut beschreiben?
„Riesling – Lemberger – biodynamisch.“
Was darf für einen perfekten Herbsttag nicht fehlen?
„Nach Feierabend mit einem gut gekühlten Riesling in den Terrassen vom Pulvermächer den Sonnenuntergang genießen.“
Info: Weingut Karl Haidle
Hindenburgstraße 21
Kernen – Stetten im Remstal
weingut-karl-haidle.de
Unteres Foto: Moritz Haidle © Peter Bender Print
