Locations: Restaurant

Das japanische Restaurant Kicho in der Jakobstraße gehört bereits seit 1989 zur Stuttgarter Gastro-Szene und steht für eine traditionelle japanische Küche ohne viel Schnickschnack. In schlichtem, ruhigem Ambiente kommen Sushi, Nudelgerichte und Grillspezialitäten auf den Tisch. Frischer kann der Fisch quasi nicht sein: Denn die Auswahl der Fischsorten orientiert sich am saisonalen und vor allem […]

Sharing Plates, Entrecôte vom Grill und hauseigene Cocktail-Variationen: Mit einer modernen Interpretation von vietnamesischer Küche und umfangreicher Auswahl bringt das Jalin die „Tastes of South East Asia“ nach Stuttgart.

Seit 1983 wird im Klösterle schwäbisch aufgetischt, und zwar in einem Haus, das selbst fast genauso viel erzählt wie die Karte. Im ältesten erhaltenen Wohnhaus Stuttgarts aus dem Jahr 1463 (!) gibt’s hausgemachte Maultaschen, Fleischküchle, saisonale Tagesgerichte und offene Weine aus Baden-Württemberg. Drinnen gibt es dunkles Holz und einen urigen Vibe. Im Sommer sitzt man […]

Im Ackerbürger isst man nicht einfach nur schwäbisch, sondern sitzt gleichzeitig inmitten eines Stückchens Stadtgeschichte: Das Restaurant befindet sich nämlich in einem der ältesten Häuser Bad Cannstatts, direkt an der alten Stadtmauer. In dem historischen Fachwerkhaus trifft rustikales Ambiente auf eine Küche, die Tradition und Moderne zusammendenkt, ergänzt durch eine gut sortierte Weinkarte mit schwäbischen […]

Zwischen Plieningen und Hohenheim gemütlich unter Kastanienbäumen schwäbische Heimatküche genießen? Das geht perfekt im Wirtshaus Garbe. Hier kommen Geschichte und Gegenwart sowie Traditionsküche und moderne Einflüsse zusammen – von Rostbraten und Körschtalforelle bis zu saisonal wechselnden Gerichten. Im Biergarten werden on top frischgebackene Holzofen-Dinnete aus dem eigenen Backhäusle serviert, dazu gibt’s frisch gezapftes Bier und […]

Zwischen dem GAZi-Stadion, der Eiswelt und einigen Sportplätzen trifft bei der Waldauerin alpenländische Küche auf Stuttgarter Naherholungsgebiet: Hausgemachte Rösti, Kaiserschmarrn und Hüttenklassiker kommen hier ebenso auf den Tisch wie eine Auswahl an Veggie-Gerichten. Draußen sorgen große Bäume, Lichterketten und Biergarten-Vibes für Alpen-Feeling, drinnen fühlt man sich dank viel Holz und Liebe zum Detail fast schon […]

Mit dem Knausbira Stüble sitzt in Hedelfingen ein schwäbisches Familienrestaurant, das seit 1985 für bodenständige Wirtshausküche steht, dabei aber auch gerne mal unkonventionell denkt. Heute wird das gemütlich holzvertäfelte Lokal in zweiter Generation geführt, wobei Klassiker wie Käsespätzle, Zwiebelrostbraten oder Wiener Schnitzel ebenso auf der Karte stehen wie neu interpretierte Gerichte und kulinarische Überraschungen. Besonders […]

Wer in Degerloch eine Adresse für schwäbische Weinstuben-Gemütlichkeit kombiniert mit kulinarischer Finesse sucht, ist in Bens Weinstube Klink richtig. In der Epplestraße serviert Ben Benasr gemeinsam mit seinem Team Gerichte, die regionale Küche mit französischen und orientalischen Akzenten vereinen. Das heißt konkret: authentisches schwäbisches Ambiente trifft auf Gerichte wie Roastbeef vom Black-Angus-Rind, hausgemachte Tagliolini mit […]

In den Räumen des ehemaligen (rein veganen) Super Jami Kitchen bringt das ukrainische Restaurant klassische Gerichte aus Osteuropa ins Heusteigviertel. Auf der Karte stehen Pelmeni, Warenyky und Borschtsch, ergänzt durch hausgemachte Desserts. Die Küche ist bodenständig und setzt auf vertraute Rezepte, die ein wohliges Heimatgefühl hervorrufen sollen. Wer Lust auf herzhafte Teigtaschen und unkompliziertes Comfort […]

Mitten in der Innenstadt heißt es beim Fritz: Frühstück all day long. Das stylische Restaurant ist Teil des Hotels EmiLu, das mitten in der Stuttgarter Innenstadt liegt. Auf der Karte finden sich ausgefallene Frühstückskreationen wie Buttermilch-Hähnchen auf Waffel und Shakshuka mit Feta sowie Klassiker wie Eggs Benedict, Avocado-Stulle und Laugen-Bagel mit Rührei. Für alle, die […]

Warme Farben, orientalische Muster und gemütliche Details schaffen im Noa mitten in der Tübinger Straße eine Atmosphäre, die sich eher nach Fernreise als nach Stuttgart anfühlt. Kulinarisch dreht sich vieles ums Teilen: Mezze wie Hummus, Baba Ganoush oder Linsencreme werden in kleinen Tellern serviert und füllen den Tisch. Dazu kommen aromatische Tajines, saftige Köfte und […]

Das Wirtshaus zum Kesselwirt ist in Stuttgart die Adresse für bayerische und schwäbische Wirtshauskultur. Wo zuvor im Lautenschlager bereits gegessen und angestoßen wurde, setzt nun ein neues Konzept in vertrauter Umgebung an. Auf zwei Etagen treffen viel Holz und satte Grüntöne aufeinander. Gezapft wird Bier von der Familienbrauerei Dinkelacker, frisch vom Fass. Im Sommer lockt […]

Unweit des Feuersees, mitten in der Rotebühlstraße, bringt „The Fish Sauce“ vietnamesische Spezialitäten in den Stuttgarter Westen. Der Name ist hier Programm: Fischsauce ist in der vietnamesischen Küche nämlich weit mehr als nur eine Würze. Sie ist fester Bestandteil der kulinarischen Identität. Im Mittelpunkt des Restaurantkonzepts steht Authentizität. Serviert wird klassisches Streetfood mit modernem Touch. […]

Hausgemachte Pasta, authentische Pizza und eine feine Auswahl an Fischgerichten: Im Flavio Pizza e Cucina serviert Gastronom Flavio Meli und sein Team TEC auf der Waldau italienische Klassiker mit kreativen Akzenten und einer modernen Handschrift. Das Besondere: Die Rezepte stammen allesamt aus dem Besitz der Familie und wurden von Generation zu Generation weitergegeben. Mit dem […]

Das BukChon bringt in einer minimalistisch-gemütlichen Atmosphäre, serviert an Barfuß-Tischen und ohne viel Chi-Chi koreanische Klassiker in die Katharinenstraße. Auf der Karte stehen neben Korean BBQ (abends, sogar solo möglich) auch Comfort-Favoriten wie Bibimbap, Jajangmyeon, Korean Fried Chicken, Japchae und Tteokbokki. Dazu gibt’s regionale Weine, koreanisches Bier und hausgemachte Sodas wie Ingwer, Yuzu oder Holunder. […]

Im Theaterhaus am Pragsattel trifft modernes Italien auf Stuttgarter Architektur. Das Collina kombiniert Deli und Restaurant: tagsüber Kaffee, Focaccia und Lunch, abends Polpo, Pasta und Wein. Auf der Karte stehen italienische Klassiker in zeitgemäßer Interpretation – frisch, ehrlich und ohne Schnörkel.

Hotzenplotz ist das Kultwirtshaus im Stuttgarter Westen, in dem gefühlt jede Generation schon mal ein Bier getrunken hat. Das Gute: Die urige Kneipe, die auf mehr als dreißig Jahre Geschichte zurückblicken kann, ist ihrer deftigen Küche, dem rustikalen Interieur und der herzlichen Stimmung stets treu geblieben. Nach einem Betreiberwechsel haben nun Valentin Hillengass und Philipp […]

Seit 1879 verwöhnt die Tauberquelle in der Torstraße, mitten am Rotebühlplatz, ihre Gäste mit original schwäbischer Küche. In einem urigen Ambiente werden hier u. a. Zwiebelrostbraten, Maultaschen, Käsespätzle und das originale „Tauberquellen-Schnitzel“ mit Pommes und Salat serviert. Drinnen präsentiert sich die Tauberquelle als klassisches Wirtshaus, draußen lädt bei gutem Wetter der gemütliche Biergarten zum Verweilen […]

Im Schellenturm sitzt man buchstäblich in einem Stück Stadtgeschichte: Der ehemalige Stadtmauerturm von 1564 beherbergt heute eine Weinstube am Rand des Bohnenviertels – ergänzt durch einen gemütlichen Biergarten mitten in der Stuttgarter Innenstadt. Auf der Karte steht, was aus der Region kommt, sei es als schnelles Vesper, leichte Suppe oder deftig, zum Beispiel in Form […]

Das Lehen ist seit 1904 ein echtes Urgestein im Lehenviertel. Als eine der wenigen erhaltenen Eckkneipen Stuttgarts besticht das Gasthaus mit viel Original-Charme, Stammtisch-Feeling und mit dem vielleicht besten Schnitzel der Stadt. Dazu gesellen sich weitere schwäbische Spezialitäten wie Käsespätzle, geschmälzte (Veggie-)Maultaschen oder Zwiebelrostbraten vom argentinischen Weiderind. Da das Lehen für viele Anwohner:innen fast wie […]