Gastro

Nachdem schwitzige Clubnächte und volle Tanzflächen in der nächsten Zeit wohl keine Option sein werden, haben sich die Macher von Fridas Pier vorläufig ein neues Konzept für ihr Event-Schiff „Wilhelm Knipscheer“ ausgedacht: In der kühleren Jahreszeit verwandelt sich der Dampfer in eine schwimmende Bar!

Vor Kurzem eröffnete Rabia Kutlu zusammen mit ihrem Team das Delikat im Stuttgarter Lehenviertel. Bei einem Besuch kann man sich auf Sandwiches aller Art und feine Desserts freuen. Die Betreiberin arbeitete schon in verschiedenen kreativen Berufen, von Modedesign bis zu Innenarchitektur, träumte jedoch immer davon, etwas Eigenes zu eröffnen. Schon als sie ein kleines Mädchen […]

Nachdem das Weindorf in diesem Jahr leider ausfallen musste, haben sich die Macher der Laube W30 etwas Besonderes überlegt, um dennoch gemeinsam anstoßen zu können. Das Team rund um Maximilian und Ferdinand Trautwein sowie Winzerin Katharina Wechsler zieht kurzerhand in die Büroräume der Agentur Wecause, die gemeinsam mit dem Gasthaus „Zur Linde“ für das Projekt […]

Seit der Schließung des Café Scholz 2014 sah es in Sachen Gastronomie am Marktplatz eher mau aus. Ab dem 16. Oktober soll sich das ändern: Das aus München stammende Franchisekonzept Cotidiano eröffnet eine Filiale in den Räumlichkeiten des Breuningers zum Rathaus hin. Von reichhaltigen Frühstücksoptionen wie Strammer Max oder Avocado-Toast über Salate und Bowls bis […]

Die Terrassensaison neigt sich zwar dem Ende zu, das heißt aber nicht, dass man es sich nicht dennoch bei einem Gläschen gemütlich machen kann. Schließlich hat Stuttgart nicht nur wunderschöne Weinberge zu bieten, sondern auch zahlreiche Spots, an denen die entsprechenden Erzeugnisse in stilvollem Ambiente ausgeschenkt werden. Cheers!

Das auf koreanische Küche spezialisierte Team des Eat Drink Man Woman in der Schloßstraße ist umgezogen: An der Haltestelle Dobelstraße wird nun unter dem Namen „Biang House“ weitergemacht. Neben koreanischen Klassikern wird sich hier aber auch der chinesischen Küche gewidmet – zum Beispiel mit hausgemachten Biángbiáng-Nudeln. Fermentierte, marinierte und gegrillte Spezialitäten runden das Angebot ab, […]

Eigentlich sollte das Forró Haus Stuttgart bereits Anfang des Jahres als Event-Location bereichern und dem Forró, einem brasilianischen Paartanz und gleichnamigen Musikstil, ein Zuhause geben. Der Corona-Virus hat dem Team allerdings einen Strich durch die Rechnung gemacht, weshalb es sich gezwungen sah, das Forró Haus auf unbestimmte Zeit zu schließen. Im August war es dann […]

Um etwas Abwechslung in die gastronomischen Gewohnheiten zu bringen, widmen wir uns diesmal einer ganz besonderen Challenge: Warum die nächste Location nicht einfach mal nach dem liebsten Bier auswählen? Hier kommen die schönsten Stuttgart-Spots mit Waldhaus!

I LOVE SUSHI hat sein Liefergebiet erweitert: Neben Stuttgart West, Süd, Mitte und Nord wird seit Kurzem auch Botnang mit feinsten Reisröllchen versorgt. Bis auf montags wird die ganze Woche über geliefert, im Laden in der Rosenbergstraße 69 ist coronabedingt nach wie vor nur die Abholung möglich. Info: I LOVE SUSHI Rosenbergstr. 96 in 70176 […]

Fans der vietnamesischen Küche dürfen sich freuen: Dank My Bánh Mì gibt es seit Kurzem endlich wieder eine Quelle für die mit gegrilltem Schweinefleisch, Pastete, Salat und Kräutern belegten Baguettes in Stuttgart! Einziger Wermutstropfen: Vorerst sind die Sandwiches nur sonntags von 10.30 bis 16 Uhr erhältlich, wenn der Pop-up-Store die Räumlichkeiten in der Kleinen Königstraße […]

Der Sommer neigt sich so langsam dem Ende zu und es stellt sich die Frage: Wohin mit der vielen Zeit und den langen Abenden, an denen man nicht feiern gehen kann? Das hat sich auch die Schräglage gedacht und zwei Alternativen zu stundenlangem Netflix-Binge-Watching, Playstation spielen und Beauty-Abenden konzipiert. So wollen die Clubbetreiber trotz begrenzter […]

Unsere Monatsfavoriten für den Zeitraum Oktober/November kommen dieses Mal von Skateboarder, Arrow & Beast Member und Leiter der Skatehalle „Stuttpark“ Phil Anderson. Wo er die nächsten zwei Monate anzutreffen ist, verrät er uns in den Monatsfavoriten:

Mitte Oktober darf man sich bereits ein drittes Mal auf die Genussmesse der „Tisch & Tafel“-Macher freuen. Von innovativen Kleinmanufakturen über junge Start-ups bis zum etablierten Küchen-Maestro präsentieren die AusstellerInnen in der Alten Kelter Fellbach ihre handverlesenen Leckereien und die aktuellen Trends der genussvollen Esskultur. Neben jeder Menge Tastings und Live-Cooking legen die OrganisatorInnen auch […]

Zwischen Kantinchen und Café List lockt seit Kurzem eine weitere Kaffeeoase ins Lehenviertel. Der Name „Café Lang“ kommt dabei nicht von ungefähr, wie Betreiber Christof Nothacker berichtet. Einst eine Filiale der Bäckerei Lang, verwandelte er die leerstehende Location zusammen mit Marlis Gottwick und Anselm Bopp ins eigene Café und erfüllte sich damit einen kleinen Traum. […]

Die Wagenhallen sind zurück! Ab Freitag, den 28. August kann man sich auf ein Gastro- und Kulturprogramm freuen, das „auf die Sinne haut“. Zum Auftakt der Eventreihe öffnet das Restaurant im Kleinen Raum am Freitag seine Türen und lädt zum Cena D’Estate ein – einem traditionellen, italienischen Sommernachtsessen. Serviert wird ein 5-Gänge-Menü mit abgestimmter Weinfolge […]

Ob als kurze Auszeit vom Homeoffice oder für einen gemeinsam Schnack mit den KollegInnen – warum nicht die Mittagspause nutzen, um lokale Gastronomien zu unterstützen! Hier kommen unsere Favoriten für eine ebenso schnelle wie leckere Mittagspause. Ohne Anspruch auf Vollständigkeit, dafür mit persönlicher Empfehlung. Guten Appetit!

Die Sakristei am Erwin-Schoettle-Platz hat neue Betreiber – und ein neues Konzept. Nach sechs Monaten Umbau und Renovierungsarbeiten hat die Kultkneipe Ende Juni ihr Grand Opening gefeiert. Auch auf der Speisekarte hat sich einiges getan: Statt schwäbischer Hausmannskost stehen jetzt Tacos, Ceviche, Falafeln oder Bananenbrot auf dem Plan. Wer lieber auf Flüssignahrung setzt: Salted-Caramel-Likör gibt’s […]

Wer Pizza nach traditionellem römischen Rezept sucht, sollte einen Abstecher zu „Lincianos“ machen. Das neue Projekt der Gastro-Koryphäen Daniele Linciano und Apostolos Chatzopoulos bietet frisch zubereitete Pizzastücke aus dem Ofen mit verschiedensten Toppings auf die Hand. Außerdem gibt es vegane Pizzastücke, Focaccias und Paninis.     Info: Lincianos Steinstraße 9 70173 Stuttgart Mitte Mo-Sa ab […]

Vor Kurzem feierte das vegane Coffee-to-go-Konzept „Another Milk“ in der Calwer Straße Eröffnung. Wie der Name schon erahnen lässt, stehen hier zahlreiche Kaffee-Milch-Spezialitäten auf der Karte – nur eben nicht mit Kuhmilch. Stattdessen gibt es eine ganze Reihe an Alternativen von Hafer über Mandel bis Cashew und auch die Kuchen und angebotenen Snacks sind allesamt […]

Lust auf knackige Sommerrollen, aromatische Pho und frische Bowls? Fans der vietnamesischen Küche sollten jetzt aufpassen: In der Schulstraße hat sich mit dem Cochin 1982 ein neues Restaurant der südostasiatischen Kost verschrieben. Direkt zu Beginn der für ihre kulinarische Vielfältigkeit bekannten Gasse kann man seit Mitte Juni entweder auf der Terrasse oben einen Blick auf […]