Wovon lässt sich Stuttgart inspirieren, welche Ideen machen den Kessel schöner und wen sollte man auf jeden Fall auf dem Schirm haben? Unsere Stuttgarter Käpsele verraten es! Gemeinsam mit dem Käpsele von Stuttgarter Hofbräu stellen wir in der dritten Ausgabe unserer Serie Macher:innen, Gründer:innen, Impulsgeber:innen und Kreativköpfe aus Stuttgart vor, mit denen wir uns auf ein Bier getroffen haben. Dieses Mal mit den Betreibern von Schillers Mitte Alexander Neuberth und Leander Leins. Weiterlesen
Genuss
Stuttgarter Käpsele* – Auf ein Bier mit Femke Bürkle
Geschrieben am 20. Juni 2023Wovon lässt sich Stuttgart inspirieren, welche Ideen machen den Kessel schöner und wen sollte man auf jeden Fall auf dem Schirm haben? Unsere Stuttgarter Käpsele verraten es! Gemeinsam mit dem Käpsele von Stuttgarter Hofbräu stellen wir in der dritten Ausgabe unserer Serie Macher:innen, Gründer:innen, Impulsgeber:innen und Kreativköpfe aus Stuttgart vor, mit denen wir uns auf ein Bier getroffen haben. Dieses Mal mit DJ und Betreiberin der Romantica Femke Bürkle aka Femcat. Weiterlesen
Packt die Sonnenbrille ein und ab zu den schönsten Spots im und um den Kessel! Wir lassen die sommerlichen Temperaturen hochleben und haben unsere liebsten Summer Essentials versammelt: Die neueste Bademode darf genauso wenig fehlen wie ein kühler Drink oder eine Kugel Eis in der Hand. Weiterlesen
Nachdem das Stadtpalais in den Vorjahren mit „Stuttgart am Meer” oder „Camping am Nesenbach” erfolgreiche Sommerfestivals ins Leben gerufen hat, hat sich das Museum auch für dieses Jahr etwas ganz Besonderes überlegt. Weiterlesen
Nachdem am Südheimer Platz mit dem Mauritius erst letzten Sommer ein Gastro-Konzept seine Heimat in der ehemaligen Buddha-Lounge gefunden hat, gesellt sich nun ein weiterer Food-Spot dazu: Wo zuvor das Waldschlössle Zorbas zu finden war, betritt man jetzt das Lievito Madre. Statt Fußball-Kneipe mit Fastfood gibt’s neapolitanische Sauerteig-Pizza und einen entsprechend prominenten Ofen im Raum. Sandra „Sam“ Haizmann und Abdelaziz „Aziz“ Kerdoud, die hinter dem neuen Konzept stecken, haben bereits in Stationen wie dem Italo Disco und dem L.A. Signorina Gastro-Erfahrung gesammelt und kennen sich daher bestens im Pizza-Game aus.
Neben Klassikern wie Marinara, Margherita, Salame, Funghi und Verdura findet man auch Pizza bianca mit Lauch und Kartoffeln, eine saisonale Spargel-Variante, Pizza mit Bärlauchpesto und Kirschtomaten oder die Kombination Spinat, Ei und Ricotta auf der Karte. Ergänzt wird das Angebot von Vorspeisentellern mit Käse- und Wurstspezialitäten, Salaten und Oliven. Zum Anstoßen gibt’s u. a. Spritz-Variationen, ausgesuchte Weine und Schönbuch vom Fass. Dazu eine Auswahl an Digestifs, Kaffee-Varianten und natürlich allerlei alkoholfreie Drinks.
Zusätzlich zu den Plätzen im Innenraum lädt außerdem eine große Terrasse unter Bäumen zum Entspannen und Genießen ein. Wer’s eilig hat oder seine Pizza lieber zu Hause essen möchte, bekommt alle Varianten auch zum Mitnehmen. Und wenn es mal zu voll sein sollte, bietet sich die große Wiese direkt am Südheimer Platz für ein Pizza-Picknick an. Mit dem Namen ist übrigens auch schon alles gesagt: Lievito Madre bezeichnet die italienische Version von Sauerteig.
Info: Lievito Madre
Böblinger Str. 223
70199 Stuttgart
Mi–Fr von 17 bis 22 Uhr, Sa von 13 bis 23 Uhr, So von 13 bis 22 Uhr
instagram.com/lievitomadre.pizza
New year, new me? Oft bringen schon kleine Veränderungen und kurze Verwöhn-Momente großen Effekt. Ob eine neue Sportart, Wellness und Beauty-Behandlungen oder eine frische Haarfarbe – wir präsentieren die schönsten Spots der Stadt, um sich rundum wohlzufühlen!
Foto © Pexels Madison Inouve
Mit Buddiez Buns & Rolls hat seit Kurzem eine neue Burgerfilialie ihren Weg in den Stuttgart Osten gefunden. Unweit vom Bergfriedhof entfernt, darf man sich jetzt in den ehemaligen Räumlichkeiten des Thailänders „Muangthai” auf leckere Burger, gefüllte Baguettes und Fritten freuen. Der Laden ist bereits der dritte des Betreibers: zwei weitere Buddiez gibt es schon im hessischen Bensheim und Lampertheim. Weiterlesen
Im Westen wird’s grün: Vegalena eröffnet in der Augustenstraße
Geschrieben am 10. Januar 2023Obwohl die Einrichtung des im Dezember neu eröffneten Restaurants im Stuttgarter Westen in Blau und Mint daherkommt, dreht sich im Vegalena alles ums gesunde Grün: Vegane Küche mit mediterranem und italienischem Touch steht auf dem Programm. Weiterlesen
Vom Local Hero bis zum Last-Minute-Retter: Unsere liebsten Anlaufstellen für Design-Ideen, Leckereien und Firlefanz. Mit dem Pop-up-Store des FYRA COLLECTIVEs im Dorotheen Quartier gibt’s eine neue Adresse für stylische Hingucker und überraschende Fundstücke von Interior-Teilen über Schmuck bis hin zu Hautpflege und Make-up. Jede Menge Grünpflanzen, besondere Blumensträuße sowie verschiedene Fashion- und Lifestyle-Produkte halten außerdem die Stores von IMPERIA am Marktplatz und in der Tübinger Straße bereit. Weiterlesen