Alter Name, neues Konzept: Das Lido liegt mitten in Stuttgarts Rotlichtviertel und hat sich das zum ganz eigenen Thema gemacht. Denn wenn man die Bar betritt, sieht man vor allem eins: rot. Weiterlesen
Gastro
Späti-Kultur im Westen: Neueröffnung Späti99 in der Rotenwaldstraße
Geschrieben am 15. Dezember 2022Seit ein paar Wochen hat der Späti99 in der Rotenwaldstraße in Stuttgart-West geöffnet. Besitzer Ibraim wollte schon immer einen eigenen, kleinen Späti führen und hat sich diesen Traum jetzt erfüllt. Weiterlesen
Pop-up-Flair, saisonale Konzepte und jede Menge kreative Ideen: Gastro mal anders! Alexander Neuberth und Leander Leins dürften die meisten vom Stuttgarter Weindorf mit ihrer eigenen Laube „Schillers Mitte“ kennen. Weiterlesen
Mit dem „The Gardener’s Deli” gibt’s neben dem großen Bruder „The Gardener‘s Nosh” seit Kurzem eine weitere Anlaufstelle für frische und vegetarische Gerichte. Weiterlesen
„Thank you, earth” lautet das Motto des neuen Ramen-Restaurants, das Anfang nächsten Jahres die kulinarische Vielfalt der Calwer Passage ergänzt. Weiterlesen
Für die ausreichende Dosis Omega- 3-Fettsäuren gibt es künftig eine neue Anlaufstelle: Im Bohnenviertel eröffnet mit der Sardine Stuttgart das erste Konservenrestaurant im Kessel. Weiterlesen
Die Geschichte der Mademoiselle Kokou:
3 Fragen an Gründerin Kerstin Krüger
Geschrieben am 24. November 2022
Nussiger Kokosnuss-Geschmack aus frischem Nussfleisch, mazeriert in Kokosraspeln und destilliert – so entsteht der Coconut Spirit „Mademoiselle Kokou“ von Kerstin Krüger. Für ihre Markengeschichte verbindet die Stuttgarterin den klaren Brand mit einer charmanten Erzählung um eine junge Künstlerin und Schneiderin aus Paris in den späten Zwanziger Jahren. Der aufwändig hergestellte Schnaps kann so sowohl in Cocktail-Variationen gemixt als auch pur getrunken werden. Weiterlesen
Neuer Spot für Kaffee und Drinks in der Tübinger Straße: Café und Bar Bruno
Geschrieben am 18. November 2022„Lass uns zum Bruno gehen“ – Gastronom Onur Bodur hofft, dass dieser Satz bald in aller Munde sein wird. Denn die Tübinger Straße bekommt einen Neuzugang: Café und Bar Bruno. Wo früher das Yoyo war – zwischen Galao und der Sattlerei – wird jetzt das Bruno sein neues Zuhause finden. Weiterlesen
Zuwachs in der Stuttgarter Markthalle: vhy!GOLD – der vegane Stand
Geschrieben am 7. November 2022Die Stuttgarter Markthalle hat Zuwachs bekommen: Ende Oktober hat der erste rein vegane Stand vhy!GOLD eröffnet. Mit veganen Feinkostprodukten für den täglichen Bedarf und ausgefallenen Spezialitäten ergänzt der Stand das Angebot der Markthalle. Weiterlesen