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Gastro

featured Gastro News Stuttgart

Noch mehr Amore für Stuttgart: Eröffnung der Pizzeria Ciao Amore

Noch mehr Amore für Stuttgart: Eröffnung der Pizzeria Ciao Amore

Erst Ende Januar haben die beiden Gastronomen Janusch Munkwitz und Max Benzing das Zwischennutzungskonzept Studio Amore im Althoff Hotel am Schlossgarten gestartet. Nun geht es direkt an das nächste Herzensprojekt: Die Pizzeria Ciao Amore soll voraussichtlich Ende April im Gebäude des Block Houses in der Eberhardstraße eröffnen. Bis zum 26. März werden dort noch Steaks serviert, bevor das Restaurant dann in die neue Location in der Königsstraße umzieht. Weiterlesen

Gastro News Stuttgart

Neue Cocktailbar in Stuttgarts
Altstadt: Easy Street

Neue Cocktailbar in Stuttgarts Altstadt: Easy Street

Im Leonhardsviertel tut sich wieder was: Wo bis vor zwei Monaten noch die Bar Korridor war, wird voraussichtlich ab Mitte Mai die Cocktailbar Easy Street eröffnen. Auf der Karte soll es bis zu 50 klassische Cocktails geben, die von einigen Special-Cocktails ergänzt werden. Dabei setzen die Macher nicht nur auf die Standard-Rezepte, sondern geben jedem Getränk einen ganz eigenen Touch – von infused Whisky bis hin zu Fatwashing. Weiterlesen

Gastro News Stuttgart

Peru trifft auf Japan:
Nikkei Cuisine im Koji

Nikkei Cuisine im Koji Stuttgart

Was sich zuerst nach einer wilden Mischung anhört, hat eine lange Tradition: Als japanische Einwander:innen nach Peru kamen, brachten sie eigene Rezepte und ihre Kochgewohnheiten mit. Daraus entstand eine Mischung aus peruanischer und japanischer Küche – auch Nikkei genannt. Diese Fusion kommt mit dem neuen Restaurant Koji jetzt auch nach Stuttgart. Weiterlesen

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Von Bibimbap bis Mandu:
Koreanisch Essen in Stuttgart

Koreanisch Essen Stuttgart

Eine Sache, auf die wir uns vermutlich alle einigen können, ist wohl, dass die asiatische Küche mit Abstand eine der besten ist. Vor allem koreanisches Essen hat in den letzten Jahren einen regelrechten Hype erlebt – und das völlig zurecht. Ein Glück, dass Stuttgart einige Korean Food-Spots zu bieten hat, an denen man Gerichte wie Bibimbap, Bulgogi oder Mandu genießen kann – Vorhang auf für koreanisch Essen in Stuttgart! Weiterlesen