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Zu Vino sag’ ich Vins: Neue Weinhandlung am Schillerplatz

Geschrieben am 15. Juli 2024
Weinhandlung Vins

Aus alt mach neu: Wo lange die Weinbar der Weinhandlung Kreis am Schillerplatz zu Hause war, wird die Location mitten in der Innenstadt jetzt erneut zum Schauplatz für feine Tropfen. Am 16. Juli 2024 eröffnet hier der Weinhandel Vins!

Hinter dem Konzept stecken Sebastian Werning, Betreiber des Restaurants Im Künstlerhaus und der ehemaligen Bo`teca di Vino in Botnang und Mark Stichler, ein ehemaliger Mitarbeiter der Weinhandel Kreis, die hier gemeinsame Sache machen. Für die passende Expertise in Sachen Trinkgenuss ist also schon einmal gesorgt. Die Vision: ein Kleinod für Weinliebhaber:innen im passenden Ambiente.

Um die 120 Weine aus der Region und dem europäischen Raum werden das Sortiment ausmachen. Vorerst wird nur der Verkauf angeboten, später soll aber auch der Genuss vor Ort möglich sein. Hier steht man bereits im Austausch mit der Stadt für die entsprechende Konzession.

Da Schaufenster macht schon jetzt einiges her. Der Stuttgarter Künstler Marc C. Woehr hat mit einer prägnanten Installation aus Fundholz ein echtes Markenzeichen für das Vins geschaffen. Unter dem Titel prangt außerdem, was den neuen Vino-Spot im Kern ausmacht: gute Weine. Na dann kann’s ja losgehen!

 

3 Fragen an Sebastian Werning, Betreiber Vins

Was ist das Konzept von „Vins“?

„Eine kleine kuratierte Weinauswahl und – wenn die Ämter damit einverstanden sind – auch mit Ausschank.“

Wenn du dir einen Wein aussuchen müsstet, den man auf jeden Fall beim Opening probieren muss, welcher wäre das?

„Eigentlich alle! (lacht) Gerade die, die man noch nicht kennt.“

Was wünschst du dir für das Opening?

„Viele neue Gesichter, aber auch viele alte Bekannte noch von der Bo’teca.“

 

Infos Vins

Dorotheenstraße 2
Öffnungszeiten: Di – Fr 10 – 18 Uhr, Sa 10 – 16 Uhr

@vins_weinhandel

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Koreanische Köstlichkeiten: Neueröffnung Kimchi Kitchen in Stuttgart

Geschrieben am 10. Juli 2024
Kimchi Kitchen

Veganes Bibimbap, Corn Dogs im Ramen-Mantel oder ein Fried Chicken Cup mit Bier passend zur Fußball-EM: Wer bisher noch keine Schwierigkeiten hatte, sich bei der kulinarischen Vielfalt in den Königsbau Passagen für ein Restaurant zu entscheiden, hat spätestens jetzt die Qual der Wahl! Kimchi Kitchen hat seine Türen geöffnet und lockt mit original koreanischen Gerichten in die Food Lounge. Weiterlesen

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Über den Dächern Stuttgarts mit Kim Hellstern

Geschrieben am 2. Juli 2024

Spontan, vielfältig und ausdrucksstark – diese Attribute machen die Werke von Kim Hellstern aus. Egal, ob es dokumentarische Szenerien oder lebendige Gesichter und Posen sind: Die Stuttgarter Künstlerin begreift Fotografie als eine Herausforderung und Chance, Neues zu entdecken und so mit der Welt zu teilen.

 

Info: Kim Hellstern

@hellsternkim
kimhellstern.de